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Decoración para tortas de chocolate

Las tortas de chocolate decoradas se destacan por su parte deliciosa, así como estética y atractiva. No obstante, es importante encontrar el mejor modo para decorar una torta con chocolate, …

Diseños de tortas Animal Print

Una gran y popular tendencia en diseños temáticos de pasteles, sin dudas, ha sido el Animal Print torta. Las tortas Animal Print tienen como cobertura un estampado que simula distintos …

Conoce todo sobre Toile Cakes

Uno de los pasteles vintage más elegantes y admirados del momento, sin dudas es el Pastel Toile. Este diseño, que incorpora la obra de arte de pasteles pintados a mano, …

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Más de 20 años de trayectoria en el mundo de la pastelería y decoración

Primeros pasos

Mi nombre es Adriana Bologna y nací en Ensenada, Provincia de Buenos Aires, Argentina, en 1975. Mi vocación siempre es muy clara desde pequeña, a los 11 años realizo mi primer curso de decoración de tortas…
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Formando un estilo

Continúo capacitándome y decorando tortas. Realizo souvenirs en pasta de goma y porcelana fría para comercializar. Entre el año 2006 al 2008 realizo un ciclo de televisión llamado DECOTORTAS, el mismo …
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Un sueño hecho realidad

En  el año 2009 formo parte del plantel de Mundo Pastel, enseñando todas las técnicas en modelado, dando lo mejor de mí a todos los alumnos. A partir del año 2014 empiezo a enseñar mis conocimientos en nuevos lugares…
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