Cómo decorar pasteles para eventos corporativos
Los pasteles en eventos corporativos son un detalle interesante y agradable, que funcionan como símbolo u homenaje. Estos transmiten toda la cultura de la empresa en un solo elemento, como …
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Tendencias en bodas: A decorar los cupcakes!
Hay muchas formas de decorar los cupcakes para las bodas, en sus distintos motivos y diseños, esta es una tendencia del momento. Los cupcakes están de moda y en la …
Pasteles con figuras y fondos geométricos, una decoración especial
¿En búsqueda de un pastel especial y original? Una opción interesante es un pastel de figuras y fondos geométricos, pensado para personas que buscan opciones más atrevidas. Los pasteles con …
Efecto acolchado o capitone en tortas
El efecto acolchado o capitone en tortas se trata de un tipo de decoración que expresa delicadeza y confort. Lleva ese nombre ya que su diseño busca asimilarse al acolchado, …
adriana bologna
Más de 20 años de trayectoria en el mundo de la pastelería y decoración
Primeros pasos
Mi nombre es Adriana Bologna y nací en Ensenada, Provincia de Buenos Aires, Argentina, en 1975. Mi vocación siempre es muy clara desde pequeña, a los 11 años realizo mi primer curso de decoración de tortas…
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Formando un estilo
Continúo capacitándome y decorando tortas. Realizo souvenirs en pasta de goma y porcelana fría para comercializar. Entre el año 2006 al 2008 realizo un ciclo de televisión llamado DECOTORTAS, el mismo …
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Un sueño hecho realidad
En el año 2009 formo parte del plantel de Mundo Pastel, enseñando todas las técnicas en modelado, dando lo mejor de mí a todos los alumnos. A partir del año 2014 empiezo a enseñar mis conocimientos en nuevos lugares…
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Nuevos rumbos
El presente me encuentra pensando nuevas plataformas: mis Cursos Online! Una experiencia emocionante que me conecta a todo el mundo en forma directa e instantánea.
Mientras la Escuela crece…
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