Rainbow cake: tipos de tortas con arcoiris
De todos los colores se presentan las variaciones de las tortas con acoiris, atracción de niños y adultos que expresa felicidad y creatividad. Este es un pastel que tiene variedad, …
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Ideas de tortas para bautismo
La celebración del bautismo es importante para muchas personas, por medio de ella se reúne a la familia y a los amigos. La torta será primordial en este encuentro, como …
Tendencias: torta de unicornio para niñas
La torta de unicornio para niñas continúa siendo tendencia desde hace varios años, debido a que ellas les encantan. De colores pasteles, constituye una torta encantadora por su suavidad y …
Todo sobre el Marble Cake o pastel con efecto mármol
El pastel con efecto mármol o Marble Cake constituye una inspiración terrenal, basada en elementos fuertes como rocas y mármoles. Proveniente del mundo de la moda, específicamente en joyas, se …
adriana bologna
Más de 20 años de trayectoria en el mundo de la pastelería y decoración
Primeros pasos
Mi nombre es Adriana Bologna y nací en Ensenada, Provincia de Buenos Aires, Argentina, en 1975. Mi vocación siempre es muy clara desde pequeña, a los 11 años realizo mi primer curso de decoración de tortas…
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Formando un estilo
Continúo capacitándome y decorando tortas. Realizo souvenirs en pasta de goma y porcelana fría para comercializar. Entre el año 2006 al 2008 realizo un ciclo de televisión llamado DECOTORTAS, el mismo …
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Un sueño hecho realidad
En el año 2009 formo parte del plantel de Mundo Pastel, enseñando todas las técnicas en modelado, dando lo mejor de mí a todos los alumnos. A partir del año 2014 empiezo a enseñar mis conocimientos en nuevos lugares…
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Nuevos rumbos
El presente me encuentra pensando nuevas plataformas: mis Cursos Online! Una experiencia emocionante que me conecta a todo el mundo en forma directa e instantánea.
Mientras la Escuela crece…
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