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En el mundo de la repostería, mantenerse al tanto de las últimas tendencias es esencial para cualquier aspirante a pastelero. Las técnicas y estilos evolucionan constantemente, y lo que estaba
Lograr una cobertura de fondant es una herramienta versátil y esencial en la decoración de pasteles. Si eres una apasionada por la repostería, sin dudas, ya debes saberlo. Sin embargo,
Decorar tortas con azúcar hilado es una forma innovadora de elevar el arte de la repostería a otro nivel. Esta técnica, también conocida como caramelo hilado o hilos de azúcar,
