Clima y repostería: lo que debes saber
Clima y repostería van de la mano. La temperatura y las condiciones del ambiente impactan directamente en la textura, consistencia y estabilidad de tus creaciones. Los ingredientes y las técnicas …
¿Frosting o buttercream?: Elegirlas
En el mundo de la decoración de tortas, la elección de frosting o buttercream es una decisión crucial. Ambas opciones ofrecen texturas y sabores únicos que pueden realzar cualquier pastel. …
Tortas lindas: 5 ideas prácticas
Decorar una torta puede ser una actividad divertida y creativa. Sin embargo, a veces, crear tortas lindas puede parecer difícil. Si no tienes tiempo suficiente, o si simplemente necesitas ideas …
Tortas fáciles: 5 ideas prácticas
¿Quién dijo que la repostería debe ser complicada? Decorar tortas fáciles siempre es una opción. La decoración de pasteles puede ser una experiencia divertida y gratificante, especialmente cuando tienes a …
Pasteles en blanco y negro: Decorarlos
Los pasteles en blanco y negro han ganado popularidad en el mundo de la repostería gracias a su elegancia y estilo atemporal. Son un estilo siempre vigente en el mundo …
Pasteles Shabby Chic: Tortas Elegantes
Para los amantes de la estética romántica y elegante, como yo, los pasteles Shabby Chic se presentan como una elección perfecta para elevar la decoración de tortas. Esta tendencia, de …
Dulces para San Valentín: inspírate
El día de los enamorados es la oportunidad perfecta para expresar nuestro amor y aprecio hacia aquellos que hacen especial nuestra vida. Por eso, si te apasiona la repostería, febrero …
Pressed Flower Cake: flores prensadas
La repostería es un arte. Se trata de crear experiencias visuales y sensoriales inolvidables. Una tendencia que ha capturado la atención de los amantes de los dulces es la creación …
Carrot Cake: 6 ideas para decorar una
La carrot cake o pastel de zanahoria es una preparación clásica que cualquier repostero debe tener en su recetario de base. Sin embargo, al igual que una red velvet, este …
Rellenos para Tortas: Mis Favoritos
Cuando se trata de repostería, cada detalle cuenta. Uno de los elementos más importantes para lograr una torta, excepcional es el relleno. Los rellenos para tortas no solo aportan humedad …